「欧風肉バル ＥＣＲＡＮ」
今回は昨年の１１月上旬に土浦市大和町にオープンしました
「欧風肉バル ＥＣＲＡＮ（エクラン）」さんをご紹介します
以前にも何度かランチに伺ってましたが
今回は改めて夜の部にお邪魔してお店の方にお話しを伺いしました
友人２人と共同経営との事で、そのうちの１人の松井さんに今回お話しを伺いました
私「元々の地元はどちらなんですか？」
松「私は千葉県で相方は水戸の方です」
私「地元でもないのに何で土浦で開業されたんですか？」
松「相方が茨城出身なのでざっくりと茨城県内で開業したいとは思ってまして、当初は水戸市やつくば市など色々な地域の不動産屋さんに行きました」
「そして土浦の不動産屋さんで素晴らしい事を教えてもらったんですよ！」
私「補助金ですか？」
松「そうです！」
「あれってメチャクチャ凄い制度ですよね！！」
補助金（土浦市中心市街地開業支援事業補助金）とは・・・
簡単に言うと土浦の中心市街地の定められたエリア内で新規開業したら
１年間、１０万円を上限に家賃の半額が市から補助を受けられるという制度です！
家賃１２万円なら６万円、家賃３０万円なら１０万円の補助が受けられる事になります
詳しくはコチラを
私「ところでお若そうに見えますがおいくつなんですか？」
松「２５歳です」
私「若っ！！２５歳で自分の店を持つなんて凄いですね！」
地元でもなく縁もゆかりもないこの土浦を選んでくれて
頑張って商売をしている若者を是非とも応援してあげたいですね
昨日も色々な肉料理を頂きましたが
私の個人的なお勧めは
『ローストビーフ丼』ですヽ(^o^)丿
写真見ただけで美味しいのが伝わりますよね！
ランチでも夜の営業でも頂けますよ～
お洒落な空間でワインの種類も豊富なのでデートにぴったりな感じのお店です
キノウハ オジサンフタリデ イッテシマイマシタケド（汗）
皆様も是非、一度行ってみては如何でしょうか？
欧風肉バル ＥＣＲＡＮ（エクラン）
土浦市大和町７－２２ せこざわビル２０１
