「炉端と肉割烹　笹揶」

今回は昨年の１０月に土浦市川口１丁目にオープンしました

「炉端と肉割烹　笹揶（ササヤ）」さんをご紹介します

こちらのお店のオーナーさんのお父様は桜町で老舗ステーキ店を経営しており
三兄弟のみんなが凄腕の料理人として各店舗でお店を継いで経営しています
そして今回は満を持して一番下の弟さんの笹川雄也さんが独立開店しました！

店内はこんな感じで
とても素敵な雰囲気です

炉端焼きと言えば！の大きなしゃもじで焼き魚を出すオーナーの笹川さん

メニューも豊富で炉端焼きならではの
新鮮な魚介類の焼き物はもちろん、創作和食も豊富で
実家が肉の卸をしている事もあり上質なお肉も頂けますヽ(^o^)丿

お酒の種類も豊富で素晴らしい和食にとっても合う日本酒も数多くありました

３０代半ばの若いオーナーが土浦のまちなかに開店させた粋なお店に皆様も一度、飲みに行かれては如何ですか？
ちなみに・・・僕はバイトの女の子が可愛いから何度も行っている訳ではないですよ（汗）
「炉端と肉割烹　笹揶」
土浦市川口１－５－５
ＴＥＬ０２９－８２８－８７２５